В выходные зашли с женой в “Фарш”, попробовать тамошних бургеров. Если вкратце – не понравилось.
Прежде всего, система очереди как в Сбербанке хоть и нормально смотрится в Макдональдсе, где реально быстро (за редким исключением), но совершенно не подходит, когда ждёшь свой грёбаный бургер уже почти полчаса. Смотришь так на табло — а там 272 номер уже. А у тебя — 269. Интересно, что заказали те три человека, которым сделали бургер быстрее? Вот это ожидание реально бесит.
Лучше когда или номерки на столах и официанты сами разносят (в “Фарше” даже была официантка, но почти ничего не делала – я так и не понял, зачем она там) или как во “Франклинс”, где тебе дают пикалку, которая пикает, когда твой заказ готов. Ну просто чтобы не видеть, что люди, которые пришли позже, уже доедают свою порцию.
Что похвально – размер порций. Бургеры реально огромные, а к ним “в комплекте” ещё дают солёный огурец длиной сантиметров 7-8 и толщиной сантиметра три. Фоток, увы, не сделал – очень уже есть хотел. Тем не менее, “Фарш” – это тот случай, когда даже размер порций работает в минус.
А всё потому что реально устаёшь жевать. Казалось бы – как можно устать жевать бургер? Очень просто – если не чувствуешь вкус мяса, то жевать не хочется. И это главный минус “Фарша”. Бургеры здесь лишь чуть вкуснее, чем в “Бургер-кинге”, но мясо всё равно почти безвкусное. В помещении даже не пахнет жареным мясом. Окей, возможно, последнее – из-за вытяжек на кухне, но периодически какой-то неприятный запах всё-таки чувствуется. А вот запах мяса – нет.
Мне в двойной чизбургер нафигачили какой-то такой сыр, что я чувствовал только его. И не сказать, что сыра было прям много – мяса определённо было больше. Но его вкус совершенно терялся на фоне сыра.
Дополнительно – нет разливной газировки. Хочешь газировку – бери в бутылках. Для бургерной это большой минус, даже стоящие на столах кетчуп с горчицей не спасают.
Так что, вычёркиваю “Фарш” из личного списка бургерных. Банальный Макдональдс и вкуснее и быстрее и правильнее.