Московский сервис, европейская атмосфера

Сегодня по приглашению sholademi поиграл в «Мафию» в клубе «Марсель». Из 4-х сыгранных конов мафия выиграла только один раз — как раз когда мне выпало быть мафией, хе-хе 🙂

Но речь не об этом. Клуб-ресторан «Марсель» порадовал едой и подборкой музыки (вот прям никакого блатняка или думс-думс — верите ли?), но совершенно не порадовал обслуживанием. Представьте — народу никого, только по-доброму шумная компания блогеров за столом. Едят не много, в-основном пьют глинтвейн. Вроде как нормальный такой вариант для официантов — не надо очень часто бегать, а чаевые теоретически могут оставить немаленькие. Если, конечно, обслуживание понравится.

Но когда официантка ходит с недовольным лицом, а если говорит — то как-то грубо, вряд ли кому такое обслуживание понравится. Более того — кассир ещё не умеет обращаться с банковскими карточками. Приносят мне карточку и говорят: «Ваша карта не проходит». «Ну правильно»,- отвечаю,- «нужно пин-код ввести, она же с чипом». Бармен за кассой убеждает меня, что пин-код надо вводить только если карта VISA Gold. Игнорирую заявление бармена (я два года карточкой пользуюсь, а он, видимо, её второй раз в жизни видит) и общаюсь с кассиром. Протягивают мне терминал, чтобы ввести пин-код — терминал не реагирует на нажатия клавиш. Через какое-то время они вспоминают, что для ввода кода у них есть терминал поменьше, подсоединённый к первому и что вводить надо именно с него.

В общем, несмотря на хорошее качество заведения, осадок от обслуживания остался неприятный. Этакий сервис «по-московски», читай, «по-советски». Наши люди не любят быть обслуживающим персоналом и вообще прислуживать — у нас у всех «царская кровь» (хотя на самом деле это как раз рабская психология, но разве это кому-то докажешь?), но зачем тогда идти работать официантом? Или почему в каком-то там «Иль-Патио», заведении намного менее пафосном, всё-таки довольно часто приличное обслуживание и вежливые официанты?

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс